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這間律師傅水煎包,我已經買了很多年,幾乎是每次來自由黃昏市場必買的美食。攤位的位置大約在自由市場孟子路的停車場入口進來後,左轉不遠即可看到,通常也都是很多人在排隊的。

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律師傅水煎包只有三種商品:高麗菜煎包、韭菜煎包和高麗菜煎餃,有一陣子還有賣鍋貼,後來不知為何沒賣了,可能是忙不過來吧!每種商品的價格都寫在招牌上,煎包的部分是可以混搭的。

現場三個煎鍋,煎包、煎餃不停的出鍋下鍋。

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正在下鍋的高麗菜煎餃

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正在下鍋的韭菜煎包

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煎包、煎餃一出鍋,老闆娘立刻眼明手快的夾給排隊的客人

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律師傅水煎包的煎包雙面都有焦黃脆皮,口感一級棒!

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攤位後面也有多位店家人員動作俐落的包著下一批煎包、煎餃。

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攤位前有醬料包和竹籤給顧客自行取用

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這一盤應該不難看出左邊透出綠色的是韭菜煎包,右邊是高麗菜煎包,下面是煎餃。

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高麗菜煎餃,餃皮薄脆Q彈、餡料飽滿,高麗菜清脆爽口,調味有麻油和薑絲香,還有一點點的白胡椒辣味,不需要沾醬也很夠味。

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高麗菜煎包,餡料看起來和煎餃一樣,但是調味有些許不同,我覺得煎包的調味比較清淡一些,需要加一點沾醬比較夠味。律師傅水煎包的皮薄是我最喜歡的,吃水煎包的時候最討厭就是吃到收口的“結”的地方有一坨厚厚的麵團,律師傅的煎包就完全不會有這個問題,就算是收口的“結”的部分也不會很厚一坨。

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韭菜煎包是我心目中的第一名煎包,看看這焦香的脆皮,裡面的餡料是韭菜和粉絲,兩者的份量搭配的剛剛好,調味也很足夠,不需要沾醬就很好吃,感覺像迷你的韭菜盒。

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韭菜煎包更能看出律師傅水煎包的皮有多薄,餡料有多飽滿。買過就知道為什麼會是排隊名店。

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攤位位置:自由黃昏市場F區近停車場入口

營業時間:每週日公休

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這一攤就是在內惟黃昏市場享譽四十年的老字號「劉家肉粽羊肉爐」,夏天賣肉粽,冬天賣羊肉爐,有聽說是第二代接手之後,弟弟留在內惟市場,哥哥轉戰自由黃昏市場。不管是內惟還是自由,粽子的口味都是一樣的好吃。

 

劉家肉粽大約在每年農曆四月前後開賣,由於生意太好了,所以已經不接受電話預訂,只能在現場排隊購買,每天下午三點開賣到賣完為止。

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看看這滿滿的排隊人龍,這只是每天日常的長度而已,隊伍一直延伸到隔壁排的水果攤,除了老客戶,也有很多是被排隊的人龍吸引來加入排隊購買的。

 

攤子上堆滿了熱騰騰的肉粽,老闆娘裝袋結帳的速度也很快,平均每個客人大概只要一兩分鐘,真的很神速。

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香噴噴冒著熱氣的肉粽,聞到就已經餓了。

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攤子後面貼著手寫的店家公告,非常樸實可愛。

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今年肉粽的價錢小漲了一點,每個50元。

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乍看之下,劉家肉粽的大小就是普通肉粽的正常尺寸。

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剝開粽葉一看,感覺配料很豐富,香菇、鹹蛋黃、土豆仁和一塊有肥有瘦的豬肉,很傳統的古早味南部粽的餡料。

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實際吃起來的感覺,糯米的調味很足,建議不沾醬料直接吃就很好吃,香菇很大一朵,口感厚實鹹香,而且也不會很難咬斷。

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土豆仁是一大亮點,又多又大顆,而且非常軟爛綿密,和糯米一起咀嚼的口感和香味,有種溫暖懷舊的感覺。

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整體來說,劉家肉粽讓人想起小時候自己家裡包的粽子,沒有什麼豪華厲害的配料,而是平凡家常的美味。

攤位位置:自由黃昏市場F區近孟子路、子華路口

營業時間:每天下午三點開賣至賣完

劉家肉粽羊肉爐官方粉專

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每次路過這家生意都很好,難得看到沒有人就趕快買一下。

 

菜單的選擇還不少

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現場也有圖片可參考

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在主食的肉類烤串裡,我覺得雪花牛和梅花豬還不錯。肥瘦比例適中,烤醬鹹香,適合下酒。

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QQ雞肉質略乾,原以為是雞腿肉,點了才知道是雞里肌。

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店家推薦的人氣餐點NO.1醬烤黑輪,我覺得就是好吃的烤黑輪而已,沒有太驚豔的感覺。

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卡滋脆皮是我最喜歡的,豆皮炸得夠酥脆,加上燒烤的炭火香和醬汁,吃起來非常涮嘴。

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小魚薯條,這個很有特色,菜單介紹這是用鱈魚香絲做成的,我很好奇的點來吃看看,感覺很像鹹酥雞口味的科學麵,非常特別!

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大魚薯條,這個吃起來像淡水魚酥和炸黑輪的混血。

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阿根廷魷魚,就是很正常的烤魷魚。

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醬烤年糕,還不錯吃,份量也不少,QQ的年糕和烤醬還蠻搭的。

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杏鮑菇,這個超好吃的!可能因為我本來就喜歡吃杏鮑菇吧!覺得這樣吃起來也不錯喔!

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醬烤牛排,有附玉米筍和四季豆,120元這樣的份量也算OK,牛排的熟度適中,不會太韌,是我覺得好吃的品項之一。

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這家燒烤攤只有老闆一人在做,而且也有接Uber和熊貓,所以常常需要等待,建議先打電話預訂再去拿比較好。

太多串慶豐店地址:804高雄市鼓山區慶豐街1-2號

太多串慶豐店訂購電話:0989-704-754

太多串慶豐店官方臉書
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在市場眾多散發著各種迷人香氣的攤位裡,九層塔的味道應該算是最突出的吧?我就是這樣發現這攤現炒豆乾的。

 

他們的商品以各種口味的豆乾為主,還有每日限量供應的宮保皮蛋和金沙杏鮑菇。

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價錢都是一樣的,小份50元、中份70元、大份100元,下面的三種盒子就是大中小的份量。

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原味豆乾

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其他口味的豆乾都是以原味豆乾為基底,加上各種不同的調味在現場炒製而成。原味豆乾本身就已經很好吃了,醬汁鹹香、略帶八角香味,口味很像零食類的五香豆乾,口感是Q彈的新鮮豆乾,讓人忍不住一口接一口。

 

小份50元的原味豆乾

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豆乾很Q彈,醬汁有中藥和八角香。

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原味的醬汁本身就很入味、有嚼勁,放冰箱吃冷的也很好吃。

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香蒜豆乾

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小份50元的香蒜豆乾

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炒熟的蒜味很香,不會有蒜辣口感,倒是因為添加了黑胡椒而有些許的胡椒辣味,大約是微辣的程度。

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接下來要介紹的是這攤的招牌口味,現炒的蔥爆九層塔豆乾。

先在鍋中放入蔥蒜爆香

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加入原味豆乾翻炒入味

 

再加入大大大大大量的新鮮九層塔,繼續翻炒。

 

完成囉!香氣四溢的現炒蔥爆九層塔豆乾

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現場熱炒九層塔的香氣馬上吸引了許多客人前來選購

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小份50元的蔥爆九層塔豆乾

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這個口味很適合當下酒菜,滿滿的九層塔香和蔥香,老實說,我覺得如果加點新鮮辣椒應該會更好吃。

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老闆在炒完蔥爆九層塔豆乾之後,立刻又換個鍋開始炒另一個口味的豆乾了。

現炒花椒豆乾

在鍋中放入麻麻辣辣的辣椒油,再加入原味豆乾拌炒入味。

 

剛炒好的花椒豆乾

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小份50元的花椒豆乾,因為這個口味有些辣油,所以用比較深的紙盒盛裝。

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老闆說這個口味是小到中辣,我覺得嘛...老闆,你平常一定有在吃辣齁? XDDD

我本身吃麻辣鍋是吃中辣,我吃這個都會冒汗了,所以這一味花椒豆乾辣度如何,大家請自行評估。

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除了各種口味的豆乾之外,逛到這攤如果有看到他們另外兩種限量商品,也千萬不要錯過喔!

宮保皮蛋

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其實我覺得這比較像皮蛋版的辣子雞丁,炸過的皮蛋加上辣子(乾辣椒)、花椒、蔥、蒜炒香,賣的時候再加上少許花生米。

 

小份50元的宮保皮蛋

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如果沒有吃到辣子或花椒的話,它的辣度算微辣到小辣之間。我自己是很喜歡連辣子、花椒、花生一起吃,享受麻、辣、爽、脆的口感。

 

金沙杏鮑菇

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炸過的杏鮑菇加上蔥、蒜、生辣椒、鹹蛋炒過,鹹香夠味,非常涮嘴,既可下飯,也可下酒。

 

小份50元的金沙杏鮑菇

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鹹蛋的鹹香與杏鮑菇的爽脆咬勁簡直是天作之合,加上蔥蒜香氣與微微的辣味,真的會讓人吃的筷子都停不下來。

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攤位位置:F區36號

【無固定公休日】

現炒豆乾官方粉專

 

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自由黃昏市場的這攤臭豆腐,我已不知買了多少次,這是“一定要的”,因為它真的很好吃啊!

攤位位置就在熟食區的巷口,非常好找。攤位也有一些座位可內用,老闆說:有空的椅子就可以坐下來吃喔!不過我都是打包回家吃,不喜歡吃東西的時候,背後有人走來走去或是排隊,感覺很有壓力。

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已預炸一次的臭豆腐整齊排放著,客人點餐時再切成小塊入鍋回炸。

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熱騰騰冒著濃濃麻辣香氣的鴨血臭豆腐,麻辣臭豆腐和鴨血都可以單點。

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醃製得非常入味的泡菜和蒜味濃郁的臭豆腐醬汁。

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這一盒是大份的脆皮臭豆腐,大約有四塊豆腐的份量,醬汁是另外給的一包。

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泡菜給的非常大方!撥到旁邊看得比較清楚,像座小山一樣,每一口臭豆腐都有泡菜可以配。

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炸得外酥內軟的豆腐,臭得剛剛好!我覺得臭豆腐就是要夠臭,不臭的臭豆腐只是炸豆腐啊!

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臭豆腐配上大量泡菜和醬汁,一口吃下,非常滿足!要注意的是,他的醬汁裡面的蒜泥還蠻辣的,不敢吃蒜辣的朋友,放醬汁的時候可能要酌量。

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現場吃的小份麻辣鴨血臭豆腐

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外帶的小份麻辣鴨血臭豆腐,他們的麻辣算小到中辣,臭豆腐非常入味,鴨血也很軟嫩。

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外帶麻辣鴨血和臭豆腐可以加30元多買一份湯,我很喜歡這一點,因為這裡是市場,只要順便在旁邊買些肉片、火鍋料和青菜,回家就可以煮個二、三人份的臭臭鍋啦!

 

煎得酥脆的蚵仔煎,外帶時醬汁是另外包的,吃的時候才不會變成濕濕黏黏的。

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他們的醬汁是酸甜酸甜的,很涮嘴,蚵仔也很大顆。

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攤位位置:ㄧ街110號

【每週一公休】

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今天來推薦一個適合全家大小一起遊玩的室內遊樂場

~木育森林 The Wooderful Land 高雄駁二門市~

就在輕軌駁二大義站旁,交通非常方便。

這是一個需要購票遊玩的景點,而且有人數和時間限制。

每場入場人數限制為20人,每小時開放一場,遊玩時間為2小時。

若是假日前往建議可提前在網上預約購票。

 

▼這是現場公告的票價▼

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如果提前在網上預約購票,會比較優惠喔!

木育森林官網購票請點我

Klook購票請點我

kkday購票請點我

館內所有設施都是木質的,進去要先脫鞋。

如果當天沒有穿襪子,可向櫃台購買。

一進門左手邊就是放鞋子的地方,右邊是櫃台。

 

▼館內不可飲食,背包和飲料、水壺都要寄放在櫃台▼

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進場時會得到一個手環,上面寫著場次時間,

場館裡面是沒有廁所的,雖然中途可以出來上廁所,

但建議先上完廁所再進場,才不會浪費遊玩的時間。

 

▼整個場館的氛圍猶如一座森林,各種遊具穿插其間▼

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▼到處都可以看到許多精緻有趣的木雕動物▼

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場館共有兩層樓,遊具大約有50種。我覺得這裡最大的優點就是,很多設施都是大人也會喜歡的,可以親子同樂,不用待在一旁無聊的滑手機。像下面這個

▼木槍射擊場▼

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把橡皮筋裝填在木槍後方的缺口,按下扳機,橡皮筋就會發射出去,目標是對面木樁上的各種昆蟲,看起來好像很簡單,可是要力道和精準度都足夠,射到的昆蟲牌子才會倒下喔!

 

▼砲擊怪小人▼

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這也是射擊的遊戲,把紅色的彈力球裝填進砲管中,左右手同時按下操縱桿上的按鍵,彈力球就會射向對面的怪小人。這個對大人來說,難度比木槍射擊場還要高一點,因為大砲和目標的高度都比較適合小朋友的身高,大人反而要蹲低一點,才能瞄準目標。

 

也有可以兩個人比賽的設施,像是下面的

▼海盜保齡球▼

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雖然木頭的保齡球上沒有洞,但我覺得玩起來好像比普通的保齡球簡單。

 

▼搖擺平衡木▼

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木育森林搖擺平橫木01.JPG

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常常在電視上的綜藝節目看別人在玩,實際玩起來,真的很考驗平衡感。它有高的和低的兩根,大人玩的話,建議先從上面這張照片裡這根低的開始嘗試,高的站上去真的搖很大,小孩身高矮、重量輕,反而比較好平衡。

 

考驗手的反應和靈巧度的遊具也不少,像是

▼平衡木球▼

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這個真的很難,挑戰了很多次都沒有成功!

 

▼馬戲跳跳跳▼

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這個遊戲是先把木頭小人插入下面對應的洞中,然後拍下木板,小人跳起來,如果頭上的磁鐵有吸到上面的鈴鐺就算成功,我拍影片的時候,是抱著姑且一試的心情,沒想到一次就成功了!而且還是最右邊,難度最高的那一個!真是狗屎運XDDD

 

▼百發百中投籃機▼

還真的跟它的名字一樣百發百中耶!

 

也有一些是表演類的設施,利用齒輪機關原理,按下按鈕之後,它就會“表演”給你看,像是

▼鬥牛競技場▼

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▼跳舞飛天豬▼

木育森林跳舞飛天豬.JPG

 

另外,像是非常適合親子同樂的靜態遊樂設施也不少,例如

▼機械木工坊▼

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▼兒童積木區▼

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▼工匠小教室▼

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可以從中學習到古代木工的智慧,不用一根釘子就可蓋出整棟木造建築。

 

▼鎖匠競技場▼

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這應該算是木工版的魔術方塊吧!這個在他們的商店“森活木趣”有在賣,如果喜歡的話,可以買一個回家慢慢玩,我覺得在這裡玩益智解謎的遊具,有點浪費了寶貴的2小時遊戲時間。

 

▼漢諾塔▼

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這也是適合買一組回家玩的益智玩具,可以在遊戲中潛移默化增進數學能力!

 

場館的二樓更是別有洞天,除了給幼童玩的盪鞦韆,

還有吊橋和舒適的休息區,也可以從空中步道俯瞰整個一樓。

▼一起盪鞦韆▼

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鞦韆上都有標註適合乘坐的兒童體重重量

盪鞦韆旁休息區的沙發非常舒適

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▼雲朵橋▼

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這條吊橋看起來蠻長的,走起來還算穩,不會很晃,而且從橋上可以俯瞰整個一樓。

 

▼天空步道▼

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別小看它只有短短的幾步,走起來卻是非常的搖晃,難怪要整個用網子保護起來。

 

這張吊床和旁邊的搖椅坐臥都很舒適,一不小心就昏昏欲睡了。

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另外,一樓有專門介紹森林和木材相關知識的區域,

除了遊玩之外還可以學習到一些有趣的知識。

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木育森林官網:https://www.wooderfulland.com/

木育森林駁二店地址:高雄市鹽埕區大義街2-2號大義倉庫C8-19 


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奇幻樂園日03.JPG

位於翠華路和明潭路路口、蓮池潭綜合遊樂區旁,有一個小小的拍照打卡景點:「奇幻樂園」。

這個景點是引用童話故事「愛麗絲夢遊仙境」的元素,以撲克牌為主題,打造了紅心皇后城堡和撲克牌衛兵等造景。

這扇掛著經典瘋帽子的紅色大門後方,地上是有趣的格子跳跳棋、兩旁是各具特色的撲克牌小屋、最後面是紅心皇后城堡,地方雖不大,卻有很多造景元素可拍。就算不是假日,也吸引了不少路人進來拍照。

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雖然我不太理解為什麼要站在撲克牌框框裡拍照?

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但是我喜歡透過撲克牌框框偷拍別人站在撲克牌框框裡拍照XDDD

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另一頭是浪漫童趣的旋轉木馬造景(它並不能轉),環繞著超大棒棒糖,還有粉紅色的愛心型椅凳,一整個非常的色彩繽紛又華麗夢幻。

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這個景點在每天晚上5:30以後就會亮燈,入夜後,從遠處就可以看到這裡燈火通明,更增添了魔幻的感覺,彷彿走進了童話裡的奇幻仙境。

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中間是紅心皇后城堡,後面是撲克牌小屋,四種花色分在四個不同方向,前面地上是格子跳跳棋。

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這個旋轉木馬棒棒糖,亮燈以後感覺好夢幻

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忍不住偷拍了坐在愛心型椅凳上的路人情侶,感覺跟這個景好搭啊XD

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在這個奇幻樂園旁邊就是蓮池潭兒童綜合遊戲區,還有一個停車場,兩者中間的草皮上,有很多大大小小的蘑菇造景,白天看起來很普通,到了晚上卻很魔幻。

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下面是同樣角度的日夜兩張照片,看看風格是不是非常不同呢?

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發光的蘑菇有種說不出的奇妙(詭異?)感呢!

奇幻樂園蘑菇夜01.JPG

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如果有安排蓮池潭風景區週邊的行程,別忘了繞點路來這裡拍張網美照吧!

最後來一張導覽地圖

蓮池潭風景區導覽圖.jpg

 

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紅番薯阿嬤油飯的位置非常好找,就在自由黃昏市場孟子路的入口處,一進來就可以看到一堆人在排隊,就是為了這一盆香噴噴、熱騰騰的油飯啦!

 

油飯以木片盒盛裝,大份120元,小份100元,盒子是同樣的大小,只是裝的油飯份量不同而已。

阿嬤油飯-攤位油飯1.JPG

購買的時候,店家會先秤好油飯,再把炒的配料均勻的放在上面,配料有:豬肉、香菇、黑木耳和麵輪,再加上一片醃瓜和一小撮櫻花蝦,香菜的部分,老闆都會先問要不要加,應該是很多人不喜歡香菜吧!XD

 

照片中是一百元的份量,一個人吃感覺剛好,油飯帶有五香和油蔥、胡椒的香氣,粒粒分明,QQ的很好吃,配料也炒得很入味,難怪會排隊。

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阿嬤油飯-油飯3.JPG

 

在購買的時候,老闆常常會提醒,要買油飯的才要排隊,這是因為呢...其實這攤有名的不只是油飯,他們的滷蛋白也是人氣強強滾的商品,以前是一包50元,現在小漲了一些,一包60元,兩包110元。我也蠻常買的,個人覺得比小七的好吃多了!哈

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下面這是一份60元的份量

阿嬤油飯-滷蛋白.JPG

 

另外,他們的煙燻滷味也很不錯,而且價格不貴,鴨頭、鴨翅都很好吃,雞腿有兩種,滷的和煙燻的,我比較喜歡煙燻的。

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煙燻雞腿2隻100元,煙燻鴨翅4隻100元。

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煙燻鴨頭3隻50元

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我最喜歡的是他們的煙燻百頁豆腐,口感和味道都很好。選好要買的滷味以後,老闆會切好,再撒上一點胡椒鹽,最適合追劇的時候享用啦!

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攤位位置:F區56號

營業時間:自由市場有開他們就有開喔!

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這家位於市場中段的小菜熟食攤,每次經過都是大排長龍,他們賣的都是固定菜色,大約20樣左右的家常小菜,以蔬菜居多,綠花椰、白花椰、茭白筍、龍鬚菜、木耳、毛豆、小黃瓜...就算每天來買,也要好幾天才會吃遍一輪。

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葷菜只有豬肝、豬耳朵、雞胗三樣。攤位上方都有肉品來源標示,買起來很安心。

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價錢是一包25元,五包110元。攤位前會有一些老闆已經包好一小包一小包的,直接拿給老闆算錢即可,如果想要買的沒有,再請老闆包。客人多的時候,老闆們都會包來不及,這時候就會出現排隊人龍啦!

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由於常來這邊買,這家的菜我幾乎都吃過了,下面就來推薦幾樣我常買的,照片中的都是一包25元的份量。

第一個推薦必吃的是菜脯蛋,這厚厚的一片菜脯蛋裡面滿滿的菜脯,但是並不會死鹹,一口咬下,菜脯爽脆的口感與鬆軟的煎蛋相輔相成,不管單吃或配飯都非常適合。

菜脯蛋1.JPG

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龍鬚菜,也是我很愛的菜色之一,這家的龍鬚菜吃起來不會有太多纖維,調味也剛好,吃得到龍鬚菜本身特殊的風味,也不會澀,我幾乎每次來這家都會買龍鬚菜。

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不管是作為開胃菜或是下酒菜都很適合的涼拌小黃瓜,酸度適中,爽脆入味,微辣微蒜,非常涮嘴!

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杏鮑菇,帶有九層塔香,QQ脆脆的很下飯,口味只有一點點鹹,單吃也可以。

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接下來兩樣是內臟類,敢吃/喜歡吃內臟的朋友一定要嚐嚐看。

涼拌豬肝,帶有麻油香氣,薑絲和辣椒醬很好的中和了豬肝本身的腥味。豬肝口感粉嫩,熟度剛好,常常很早就完售。

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涼拌豬肝2.JPG

 

涼拌雞胗,雞胗沒有腥味,口感爽脆,不會煮得太老,切成剛好入口的大小,搭配薑絲的辣味,我個人覺得這是一道很適合下酒的小菜。

涼拌雞胗1.JPG

涼拌雞胗2.JPG

這家的好多樣人氣商品常常很快就賣完了,如果要逛這家的話,建議要五點以前來,才能看到比較齊全的菜色。

攤位位置:二街60號

營業時間:每週二、四、六(老闆說到五月底都是這個週期)

 

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