close
自由黃昏市場的這攤臭豆腐,我已不知買了多少次,這是“一定要的”,因為它真的很好吃啊!
攤位位置就在熟食區的巷口,非常好找。攤位也有一些座位可內用,老闆說:有空的椅子就可以坐下來吃喔!不過我都是打包回家吃,不喜歡吃東西的時候,背後有人走來走去或是排隊,感覺很有壓力。
已預炸一次的臭豆腐整齊排放著,客人點餐時再切成小塊入鍋回炸。
熱騰騰冒著濃濃麻辣香氣的鴨血臭豆腐,麻辣臭豆腐和鴨血都可以單點。
醃製得非常入味的泡菜和蒜味濃郁的臭豆腐醬汁。
這一盒是大份的脆皮臭豆腐,大約有四塊豆腐的份量,醬汁是另外給的一包。
泡菜給的非常大方!撥到旁邊看得比較清楚,像座小山一樣,每一口臭豆腐都有泡菜可以配。
炸得外酥內軟的豆腐,臭得剛剛好!我覺得臭豆腐就是要夠臭,不臭的臭豆腐只是炸豆腐啊!
臭豆腐配上大量泡菜和醬汁,一口吃下,非常滿足!要注意的是,他的醬汁裡面的蒜泥還蠻辣的,不敢吃蒜辣的朋友,放醬汁的時候可能要酌量。
現場吃的小份麻辣鴨血臭豆腐
外帶的小份麻辣鴨血臭豆腐,他們的麻辣算小到中辣,臭豆腐非常入味,鴨血也很軟嫩。
外帶麻辣鴨血和臭豆腐可以加30元多買一份湯,我很喜歡這一點,因為這裡是市場,只要順便在旁邊買些肉片、火鍋料和青菜,回家就可以煮個二、三人份的臭臭鍋啦!
煎得酥脆的蚵仔煎,外帶時醬汁是另外包的,吃的時候才不會變成濕濕黏黏的。
他們的醬汁是酸甜酸甜的,很涮嘴,蚵仔也很大顆。
攤位位置:ㄧ街110號
【每週一公休】
文章標籤
全站熱搜